Kategorilerim

BAL

Balin Faydalari

Tarifler

Sağlık

Diğer İçeriklerim (534)
Bal ile ilgili referans siteler
karakovan balı kestane balı
Facebook'ta da varız!
Twitter da @kackarbali
Reklam
iyi bal
iyi bal

SUMAK EKŞİLİ KARIŞIK DOLMA

2015-03-05 17:58:00
SUMAK EKŞİLİ KARIŞIK DOLMA |  görsel 1
1 kilo Patlıcan 1/2 kilo Top biber 1 kilo kabak Asma yaprağı İç harcı: 2 su bardağı pirinç 300 gr az yağlı kıyma 1 buyuk boy kuru soğan 3 adet orta boy domates 3 adet yeşilbiber 7 dal maydanoz 1 su bardağı sumak 2 yemek kasığı domates salçası 1 yemek kasığı biber salçası 2 Tatlı kırmızı kasığı pul biber 1 tatlı kasığı esmer pul biber 1 cay kasığı karabiber Tuz Yapılısı: Sumağa 5 su bardağı su ekleyip beklemeye alıyoruz. Patlıcanları oyup, biberleri temizliyoruz, yaprakları 15 dk sıcak suda bekletiyoruz. Pirinci yıkayıp bir kaba alıyoruz, üzerine kıymayı ekliyoruz, domates. Biber, soğan ve maydanozu rondo'dan geçirip... ...


Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com

3
0
0
Yorum Yaz
Follow my blog with Bloglovin