Kategorilerim

BAL

Balin Faydalari

Tarifler

Sağlık

Diğer İçeriklerim (534)
Bal ile ilgili referans siteler
karakovan balı kestane balı
Facebook'ta da varız!
Twitter da @kackarbali
Reklam
iyi bal
iyi bal

PEYNİRLİ EKMEK

2015-03-05 17:21:00
PEYNİRLİ EKMEK |  görsel 1

6 dilim somun ekmek 100 gr beyaz peynir 1 adet yumurta Tereyağı 1 küçük domates 1 adet sivri biber Kekik Tuz Yapılışı: Ekmekleri tereyağıyla yağlayalım, peyniri çatal yardımıyla ezelim ve yumurtayla karıştıralım. Bu karışımı ekmeğin üzerine sürelim. Domateslerin içlerini çıkarıp peynirin üzerine koyalım, biberi de 2 ye bölüp çekirdeklerini çıkaralım ve domatesin yanına koyalım. Domatese tuz ve kekik serpip 180 c fırında 15 dk kadar kızartalım. Afiyet Olsun… ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

TEL ŞEHRİYE ÇORBASI

2015-03-05 17:20:00
TEL ŞEHRİYE ÇORBASI |  görsel 1

3 su bardağı ev yapımı tavuk suyu 3 su bardağı kaynar su 1 yemek kaşığı salca 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı tel şehriye 5 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı kurutulmuş reyhan Tuz Karabiber Yapılışı: Yağı tencere alalım, salçayla kavuralım. Ev yapımı tavuk suyu ve normal suyu tencere alalım, kaynayınca şehriyesini ekleyip ocağı kısıp kapağını kapatalım. Pişmesine yakin karabiber, maydanoz ve reyhanî ekleyelim. Tavuk suyunuz tuzluysa ekstradan tuz eklemeyin. Çorbamızı kâseye alıp kuru nane serperek servis yapalım. Afiyet olsun… ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

GAVURDAGI SALATASI

2015-03-05 17:20:00
GAVURDAGI SALATASI |  görsel 1

Gâvur dağı salatası Gaziantep özgü bir salatadır. Bu salata hazırlanıp nar eksisi dökülüp, dolapta yarım saat kadar beklettikten sonra yağ ve limonda eklenerek sunulduğunda daha lezzetli oluyor. Biraz beklettikten sonra sulanacaktır ama sulanması da gerekir. Gâvur dağı salatasının özelliğidir. Malzemeler: 3 domates 1 küçük kuru soğan 1 adet sivribiber Birkaç dal maydanoz 2çorba kaşığı nar eksisi 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı Yarım limon suyu 1 çay kaşığı pul biber 1 tutam tuz 1 çay bardağı ceviz Yapılışı: Domateslerin kabuklarını soyup içinin çekirdeklerini çıkartıyoruz ve küp küp doğruyoruz. Taze soğanı, kuru soğanı minik minik doğrayıp domateslere ekliyoruz. Maydanozu ince ince kıyıp, nar eksisini de döküp hafif karıştırıp dolapta 20 dk bekletiyoruz. Ardından zeytinyağı,... ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

TAVUK DOLMASI (KEMİKSİZ)

2015-03-05 17:20:00
TAVUK DOLMASI (KEMİKSİZ) |  görsel 1
TAVUK DOLMASI (KEMİKSİZ) |  görsel 2
TAVUK DOLMASI (KEMİKSİZ) |  görsel 3

1 adet bütün tavuk (ben kemiklerini komple çıkarttım) 1 kâse Osmancık pirinç 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı 2 ufak soğan 1 demet maydanoz Yarım çay bardağı yer fıstığı Yarım çay bardağı kuşüzümü 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı karabiber Tuz Tavuğa sürülecek sos: 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı süzme yoğurt Tuz Karabiber Ve pişirme poşeti Yapılışı: İç pilavı yapmak pirinci en az yarım saat önceden tuzlu sıcak suya koyun. Tavaya yağı alalım kızınca küçük kıydığımız soğanı kavuralım sonra yer fıstığını atalım kavrulsun, rengi dönünce pirinci ekleyelim, sertleşene kadar kavurmaya devam edelim. yenibaharkarabiber ve tuzu ekleyip 1 su bardağı kaynar suyu verelim. Kus uzumu koyacaksak bu aşamada... ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

ACILI VE MAYONEZLI DİP SOS

2015-03-05 17:20:00
ACILI VE MAYONEZLI DİP SOS |  görsel 1

ACILI DİP SOS 2 adet taze acı yeşilbiber 1 çorba kaşığı sıvıyağ 2 çorba kaşığı limon suyu 3 adet domates 2 adet acı yeşilbiber turşusu 1 diş sarımsak 3 taze soğanın beyaz kısmı 4 dal maydanoz ½ tatlı kaşığı tuz ½ kırmızı soğan Karabiber Kekik 1 tatlı kaşığı biber salçası Yapılışı: Kırmızı soğanı, yeşilbiberleri, taze soğanın beyaz kısımlarını, sarımsağı ve maydanozu iri doğrayıp rondo da püre haline getirin.... ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

NAZARSIZ 2012

2015-03-05 17:19:00
NAZARSIZ 2012 |  görsel 1

Kek: 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Krema: 50 gr margarin 1 su bardağı un 1 su bardağı tozşeker 4 su bardağı sut 1 paket toz halinde krem santi Yapılışı: Kek için, yumurta ve şekeri çırpma kabına alalım ve köpürene kadar mikserle çırpalım. Diğer malzemeleri eleyip tahta bir kasıkla karıştırdıktan sonra yağlanmış 24 cm çapında kelepselli kalıba dökelim.180 c önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk kadar pişirelim. Krema için yağı bir tavaya alıp eritelim, unu ekleyip biraz kavuralım. Sut ve şekeri baksa bir kapta eritelim. Ve sütü yavaş yavaş una ekleyelim. Göz göz olup kıvam alana... ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

PATATESLi OMLET

2015-03-05 17:19:00
PATATESLi OMLET |  görsel 1

2 adet patates 3 adet yumurta 50 gr rendelenmiş kasar Tuz Karabiber Sucuk (isteğe bağlı) Kızartmak için: sıvıyağ Yapılışı: Patatesleri kup kup doğrayıp tuzladıktan sonra kızgın yağda kızartalım.kızarmış patatesleri havlu kağıda alalım.yumurtaları bir kaseye kırıp çırpalım,kasar peyniri rendeleyelim,sucukları minik küpler halinde doğrayalım.derin bir kasede tüm malzemeleri baharatlarla harmanlayalım.uygun bir tavaya az yağ koyalım ve omletimizi dökelim.iki yanını da kızartıp sıcak servis yapalım. Afiyet olsun… ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

LOVE IS COOKIES

2015-03-05 17:19:00
LOVE IS COOKIES |  görsel 1

200 gr margarin 1 su bardağı tozşeker 2,5 su bardağı un 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı damla çikolata Yapılışı: Margarin ve tozşekeri mikser yardımıyla koyu bir krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edelim. Tamamen özdeşleşince un ve kabartma tozunu eleyerek pastamıza ilave edelim, damla çikolatayı da ekleyelim ve tahta bir spatula yardımıyla karıştıralım. Ele yapışan bir hamur oluyor fazladan un eklememek gerekiyor. Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde parçalar alıp hafifçe yuvarlayarak, arada boşluklar bırakarak yerleştiriyoruz. 160 C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dk, kenarları hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun… ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

EKMEK (TAM BUĞDAY UNLU)

2015-03-05 17:18:00
EKMEK (TAM BUĞDAY UNLU) |  görsel 1

6 su bardağı tam buğday unu (bardaklar silme olacak) 3.5 su bardağı ılık su 1.5 tatlı kaşığı instant kuru maya 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı iç ay çekirdeği Üzerine:su,susam Yapılışı: Un, maya, tuz, şeker ve sıvıyağı kaba alıp karıştırın. Üzerine önce 3 su bardağı suyu ekleyin.5 dakika kadar yoğurun. hamurun kıvamına bakın. Hamur sertse kalan suyu da ekleyin.. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı. Üzerini bir poşetle kapatıp, ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamuru hafif un serptiğiniz bir zeminin üzerine alın. Kabaran hamuru son bir kez yoğurun, istediğiniz şekli verip (ben papatya ve mini somun sekilerli... ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

Follow my blog with Bloglovin