Kategorilerim

BAL

Balin Faydalari

Tarifler

Sağlık

Diğer İçeriklerim (534)
Bal ile ilgili referans siteler
karakovan balı kestane balı
Facebook'ta da varız!
Twitter da @kackarbali
Reklam
iyi bal
iyi bal

KADAYIF

2015-03-06 03:16:00
KADAYIF |  görsel 1

Yarım kg tel kadayıfı 150 gr tereyağı 2-3 yemek kaşığı pekmez 250 gr ceviz Şerbeti: 3 su bardağı tozşeker 3 su bardağı su Çeyrek limon suyu Süslemek için: Yeşil toz fıstık Yapılışı: Şeker ve suyu bir tencereye alalım, kaynama noktasına gelince altını hafifçe kısıp limon suyunu ekleyelim. 15 dk kadar şerbet kıvamına gelinceye kadar kaynatalım ve soğumaya bırakalım. Tereyağını eritelim, pekmezle karıştıralım. Kadayıfı elimizle tel tel yapıp, yağ ve pekmezi her tarafına yedirelim. Ortalamadan biraz daha büyük bir tepsiyi yağlayalım. Kadayıfın yarısını tepsinin altına bastırarak yayalım. İri dövülmüş cevizi her yanına serpelim. Kadayıfın diğer yarısını da cevizin üzerine yayalım. Elimizle iyice bastıralım. Daha küçük bir tepsiyi üzerine... ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

MİNİ KÖSTEBEK PASTA

2015-03-06 03:15:00
MİNİ KÖSTEBEK PASTA |  görsel 1

Kek: 4 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 2 su bardağı un 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 paket kakao Krema: 1 vanilyalı cremole 2 paket kremşanti 3 su bardağı süt İçine: 1 adet muz Yapılışı: Yumurta ve tozşekeri köpürene kadar mikserle çırpın. Sıvıyağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu eleyerek keke ilave edin, tahta bir kaşıkla karıştırın. Siyah fırın tepsisini yağlayalım. Keki dökelim, önceden ısıtılmış 180 C fırında 15-20 dk pişirelim, (kürdanı batırınca kurdan temiz çıkacak) fırından alıp soğumaya bırakalım. cremole, kremşanti ve sütü bir kaba alıp mikserle koyulaşıncaya kadar çırpalım, kekten su bardağıyla... ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

LİMONLU CHEESECAKE

2015-03-06 03:15:00
LİMONLU CHEESECAKE |  görsel 1

Zemin: 1 kakaolu petibor bisküvi 100 gr tereyağı Krema: 1 paket labne peynir 3 çorba kaşığı yoğurt 1 su bardağı tozşeker 2 adet yumurta 4 çorba kaşığı un 1 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi Limonlu Sos: Yarım su bardağı limon suyu 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı nişasta 4 çorba kaşığı pudra şekeri Çeyrek limon kabuğu rendesi Yapılışı: Bisküviyi rondodan geçirelim, tereyağıyla harmanlayıp orta boy bir kelepçeli kalıbın zeminine yayalım. Krema için şeker ve yumurtayı mikserle çırpalım, diğer malzemeleri de ekleyip karıştıralım, bisküvinin üzerine dökelim 150 C fırında içini çekene kadar sık sık kontrol ederek pişirelim, fırından alıp soğumaya bırakalım. Limonlu sos için tüm malzemeleri bir tencereye alalım, ocakta karıştırarak jöle... ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

ARPA ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI

2015-03-06 03:15:00
ARPA ŞEHRİYELİ PİRİNÇ PİLAVI |  görsel 1

1 su bardağı Osmancık pirinç 3 yemek kaşığı arpa şehriye 2,5 su bardağı su 2 kaşık tereyağı ya da 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Pirincimizi en az yarım saat önceden tuzlu sıcak suda bekletelim. Süzüp iyice durulayalım. Yağımızı tavaya alıp kızdıralım, arpa şehriyemizi yağa ekleyip kavuralım. Rengi kahverengiye dönünce pirinci ekleyelim ve hafif sertleşinceye kadar kavurmaya devam edelim. Kaynar suyumuzu ve tuzumuzu ekleyelim. Ocağı hafif kısıp kapağını kapatalım. Hiç karıştırmayalım. Suyunu çekip, üzeri göz göz olunca ocağı kapatalım. Pirincin üzerine havlu kâğıt koyup yarım saat dinlendirdikten sonra servis yapalım. Afiyet Olsun... ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

ETLİ KURU FASULYE

2015-03-06 03:14:00
ETLİ KURU FASULYE |  görsel 1

1 su bardağı kuru fasulye (geceden suya konulmuş) 250 gr kuşbaşı kuzu eti 1 adet orta boy kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Kaynar su Yapılışı: Etimizi yarım pişim olacak şekilde haşlayalım. Uygun bir tencereye yağımızı alalım, ufak doğradığımız soğanımızı ekleyip kavuralım. Salçamızı ekleyip kavurmaya devam edelim. Etimizi ve süzdüğümüz kuru fasulyemizi ekleyelim. Bir iki çevirelim. Üzerine çıkacak kadar kaynar su ekleyip kapağını kapatalım. Tam kaynayınca ocağın altını orta hararetli olacak şekilde kısalım. Pul biberi ekleyip ağzı kapalı bir şekilde pişmeye bırakalım. Su yetersiz gelirse pişene kadar azar azar kaynar su ekleyebilirsiniz. Pişmesine yakin... ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

MANTOLU BÖREK

2015-03-06 03:14:00
MANTOLU  BÖREK |  görsel 1

2 adet yufka 100 gr beyaz peynir 50 gr kaşar peynir 5 dal maydanoz 1 adet kırmızı dolmalık biber 3 yemek kaşığı sıvı yağ Mantolamak için: Yarım su bardağı süt 4 yemek kaşığı galeta unu Yapılışı: 2 adet yufkayı tezgâhın üzerinde üst üste koyalım, sıvıyağ ile yufkanın her yanını yağlayalım. 8 parçaya bölelim. Beyaz peyniri ezelim, kaşarı rendeleyelim. Maydanoz ve biberi ufak ufak kıyalım. Birbiriyle karıştırdığımız harcı böreklerimize paylaştıralım ve sigara böreği mantığıyla rulo seklinde saralım. Önce süte sonra galeta ununa bulayalım. 180 C ısıtılmış fırında 20 dk kadar pişirelim. Afiyet Olsun… ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

MISIR EKMEĞİ

2015-03-06 03:14:00
MISIR EKMEĞİ |  görsel 1

1 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ Yarım su bardağı un 4 su bardağı mısır unu 1,5 su bardağı kaynar su 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı tozşeker 1 tatlı kaşığı tuz Üzerine: Kabak çekirdeği Yapılışı: Yumurta, süt, sıvıyağ, tuz ve şekeri büyükçe bir kâseye alıp çırpma teliyle iyice karıştıralım. Unu, mısır ununu ve kabartma tozunu eleyerek karıştırma kabına alalım, iyice özdeşleştirelim. Son olarak kaynar suyunu... ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

ARMUTLU MUFFİN & HAVUÇLU PASTACIKLAR

2015-03-06 03:14:00
ARMUTLU MUFFİN & HAVUÇLU PASTACIKLAR |  görsel 1

ARMUTLU MUFFİN 2 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı + 4/1 su bardağı un Yarım su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu ... ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

ALMAN PASTA

2015-03-06 03:13:00
ALMAN PASTA |  görsel 1

ALMAN PASTASI 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 2 silme su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı vanilya Krema malzemeleri 3 su bardağı süt 3 yemek kaşığı tepeli un 1 yemek kaşığı nişasta 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için: Pudra şekeri Yapılışı: Öncelikle kremanızı hazırlayın: Sütü, yumurtayı, şekeri, un ve nişastayı tencereye alıp çırpma teliyle iyice karıştırın. Ocağın altını açıp devamlı karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra tereyağını ve vanilyayı ekleyip 3 dakika kadar mikserle çırpın. Eğer krema çok katı duruyorsa içine biraz süt ekleyebilirsiniz. Kremayı bir kenara soğumaya bırakın.Kekiniz için: Yumurta ve şekeri... ...Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com Devamı

Follow my blog with Bloglovin