Kategorilerim

BAL

Balin Faydalari

Tarifler

Sağlık

Diğer İçeriklerim (534)
Bal ile ilgili referans siteler
karakovan balı kestane balı
Facebook'ta da varız!
Twitter da @kackarbali
Reklam
iyi bal
iyi bal

BUĞDAYLI YOĞURT ÇORBASI

2015-03-06 03:57:00
BUĞDAYLI YOĞURT ÇORBASI |  görsel 1
2 su bardağı buğday (cig hali) 3 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 5-6 su bardağı su 5-6 dal taze nane (isteğe bağlı) Tuz Üzerine: 1 yemek kasığı tereyağı 1 tatlı kasığı kuru nane Yapılısı: Buğdayı 1 gece önceden suda bekletelim.ertesi gün üzerine 5 su bardağı suyu ekleyip hafif diri kalacak şekilde haşlayalım.bir kasede yoğurt ve yumurtayı çırpalım.kaynayan buğday suyundan yoğurda ekleyip yoğurdu ilik hale getirelim ve azar azar buğdaya ekleyelim.karıştırarak kaynamasını sağlayalım.kaynamaya başladıktan sonra karıştırmayı bırakmadan 5-10 dk daha pişirelim.kati olursa su ilavesi yapılabilir.(un eklemiyoruz buğday suyunun nişastası çorbamıza kıvam verecektir.,)ocaktan alıp yapraklara ayırdığımız taze naneyi ekleyelim.kaselere servis yapalım.tereyağını eritip kızdıralım.kokusu çıkınca ocakta alalım.ilk sıcağı çıkınca naneyi... ...


Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com

4
0
0
Yorum Yaz
Follow my blog with Bloglovin